来源：哲学动物

作者：郭鹏

郭鹏，现任山东大学哲学与社会发展学院哲学与宗教学副教授，她长期推动改善国内的动物福利，曾带领团队实地调查狗肉非法产业链，调查结果得到英国《经济学人》等知名媒体引用。在有关狗肉的各种争论中，无论你持有怎样的立场，她的观点都值得你去了解，因为只有这样才能形成理性、冷静、有理有据的公共讨论。

郭鹏：今年的夏至，请远离玉林

在今年的6月21日（即夏至）到来之前，我向大家发出呼吁，请在你们能力所及的范围内减少因为所谓“玉林狗肉节”而对玉林本地人施加更多的心理与社会压力。多年来，这些压力除了使具体的冲突变得更加剧烈之外，并不利于我们从根本上解决问题。

我呼吁的对象不仅包括那些因为同情动物的处境而奋不顾身地冲向屠宰现场的人们，更主要是中外媒体以及社会组织：如果你们希望对中国的动物解放事业能够有所贡献，请从一个更广大的视角上来看待这一问题，而不只是每年一次，像发高烧一样将镜头与谴责对准玉林一个地方。

发出这样的呼吁是基于近年来针对狗肉产业问题所进行的调查中了解到的一些基本事实：

狗肉黑色产业以盗窃与抢劫犯罪为基础

首先，狗肉黑色产业是以盗窃与抢劫犯罪为基础的一个巨大的产业，这个盗窃与运输盗窃犬只的网络几乎覆盖了中国的大部分地区。它的巨大的推动力是市场利润，可观的利润成为一个不可抗拒的力量，足以抵抗一切关于反暴力的与反对社会犯罪的那些良知。

各种各样的促销手段因此被发明出来（其中包括“玉林夏至荔枝狗肉节”），它所引发的盲目消费又使市场需求增加，市场的巨大需求又将一些急需要钱的社会底层人员变成兼职或职业盗狗人，这个系统将这些盗窃犬只以非法收购的方式聚合起来，然后运往销售终端。

狗肉产业与中国社会结构及转型关系巨大

其次，这个巨大的以盗窃犯罪为基础的产业之所以能在近三十所内在中国存在并且壮大，与中国的社会结构以及社会转型有着巨大的关系。

• 乡村常驻人口减少 乡村狗常年被盗

一方面，城市化使中国广大的乡村的常驻人口减少，乡村中往往留守的只有老幼，看家狗虽然在保护他们的安全，但是狗本身受不到应有的保护，乡村狗常年被有组织地大规模地盗窃、运输与销赃，像收割庄稼一样，中国广大的开放的乡村中农民的看家狗成为这一黑色产业的取之不尽的“供应源”；

• 警力无法覆盖广大乡村

另一方面，由于中国社会管理当中所形成的重城市轻乡村的局面，使警力无法覆盖广大的乡村，一般村民只有在发生了与人身伤害相关的重大刑事案件时才选择报案，因此乡村中被盗狗的农民家庭很少有报案的，他们认为警察根本不会管丢狗的事。

这两方面的因素致使这一长期持续的大规模的盗狗犯罪行为在公安系统中没有足够的显示，以至于警方对于与此相关的突发性社会冲突事件（如志愿者拦截来源不明的运狗车）缺乏足够的知识与经验来应对。

尽管跨省运输大量来源不明的犬只这一行为本身就违反了多项现有的法律与法规，但是，公路警察对此并没有足够的察觉；由于缺乏监管，这样的违法运输来源不明的狗的活动每天都在一些主要的公路线路上进行，并没有得到有效的制止，更不用谈去追查这些狗的来源以及应该为此负责任的人。

畸形的狗肉市场 极大威胁着中国乡村的安全

狗肉市场，在中国，是一个非常畸形的市场，它与其他有合法养殖的、可追溯来源的动物为供应源的肉品市场完全不一样，这本身就是一个非常值得大家关注的重大社会问题。这个畸形市场的存在，是以威胁中国广大乡村社会的安全为代价的。

由于这些狗在被盗过程中使用的是有毒注射物，除了这些狗本身所携带的肝炎、布氏病等人狗共患传染病会对人产生危害之外，这些毒药在狗身体中的残留也会对食用者产生影响。

除了与狗肉产业相关的大规模的社会盗窃犯罪对中国广大乡村的治安形成威胁，狗的长途活体运输所带来的动物传染病对环境的威胁以及未经检疫的狗肉所引发的食品安全问题，目前都没有得各级政府的足够重视。

给玉林喘息的机会 让他们以良知与能力来解决问题

玉林的狗肉问题，不只是玉林的问题，而是整个中国的问题的一部分，它是弱势的乡村人被迫无偿为一个以盗窃犯罪为基础的黑色产业提供肉源的问题，是一个以被迫牺牲他们自身安全为代价的问题，是一个畸形的市场所造成的影响广大的社会问题。

多年来，以国内外媒体为主要力量的对玉林的关注，将这一问题扭曲，似乎它仅仅是玉林一个地方的事情，其实哪怕是玉林市郊区的乡村人，都是这一产业的受害者。这种来自国内外的有欠公正的压力已经对玉林人民的自尊心形成伤害，这并不利于我们正确认识这一个问题，也使真正解决问题的正确途径离我们越来越远。

我呼吁所有关注玉林问题的人，将你们的注意力放在更大的背景上，督促有关政府或部门重视与此相关的社会犯罪及其所引发的社会安全问题。请大家给玉林人民以及玉林政府一个喘息的机会，让他们以自己的良知与能力来决定如何解决这个问题。

让他们以及全中国的人都认识到，吃这些来源不明的狗肉就是在帮助犯罪分子销赃，就是威胁中国广大乡村中农民的人身与财产安全。我想，一旦他们认识到了这一点，他们的良知会让他们在满足口腹之欲与拒绝因此支持社会犯罪之间做出选择。

没有狗肉消费 就没有大规模盗狗犯罪

“没有狗肉消费，就没有与狗肉产业相关的大规模的盗狗社会犯罪”，在当下的中国社会，这个关联是成立的。在中国各级政府能以足够的警觉与力量来制止与狗肉产业相关的社会犯罪之前，我们只能诉诸于消费者的良知，让事实与真相唤醒人们。狗肉问题，在当下中国，不是一个文化问题，是一个与盗狗犯罪及违法收购与运输息息相关的畸形市场的问题。

如果您关心的是与狗肉及其他肉食所引发的人对其他动物的社会暴力的问题，在中国，是不可能通过一年一次反对一个边远的小城市中为了商业目的而发明出来的“狗肉节”来达成的。推动动物福利在中国的普及，开展生命关爱教育，督促政府加快反对虐待动物的立法进程，这些都是更加现实与更有可能促进动物保护目标达成的有效手段。

郭鹏 （2018年6月2日于山东大学）